Crème Brûlée

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Crème Brûlée
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CHF 4.95
Artikelnummer:
146177400
GTIN: 
7610089076303
Lager: 
Verfügbar
Der französische Dessertklassiker mit Caramelzucker.
Produktbeschreibung: 

Das aus dem Restaurant bekannte und beliebte Dessert können Sie jetzt schnell und einfach zu Hause zubereiten. In jeder Faltschachtel befinden sich zwei Beutel für doppelten Dessertgenuss. Beste Zutaten garantieren höchste Qualität. Verwöhnen Sie sich, Ihre Familie und Gäste mit Crème Brûlée von Dr. Oetker.

Sie fügen noch hinzu:
2,5 dl Milch
2,5 dl Rahm

Tipp: Für eine leichtere Créme Brûlée ohne Rahm verwenden Sie 5 dl Milch.

Karamellisieren: Kurz vor dem Servieren Backofen auf Grillstufe vorheizen. Die Crème in den Förmchen gleichmässig mit dem beiliegenden Caramelzucker bestreuen. Förmchen auf der obersten Rille möglichst nahe am Grill einschieben. Ofentür offen lassen. Sie können den Zucker aber auch mit einem Bunsenbrenner karamellisieren.

Sie erhalten dieses Produkt in einer 2-er Packung.


Zubereitungsanleitung: 
Die Packung enthält: 2 Beutel Crèmepulver à 85g, 2 Beutel Caramellzucker à 32g. Sie fügen noch hinzu: 2.5dl Milch, 2.5dl Rahm. 1. 2,5dl Milch und 2,5dl Rahm in einer Pfanne stark aufkochen lassen. Pfanne beiseite stellen und den Inhalt eines Beutels Crèmepulver mit einem Schneebesen mindestens 2 Minuten in die heisse Flüssigkeit einrühren. 2. Crème in 6 backfeste Förmchen geben. Erkalten lassen, dann mindestens 45 Minuten in den Kühlschrank stellen. 3. Kurz vor dem Servieren Backofen auf Grillstufe vorheizen. Die Crème in den Förmchen gleichmässig mit dem Caramelzucker bestreuen. Förmchen auf der obersten Rille möglichst nahe am Grill einschieben. Ofentür offen lassen. Sorgfältig überwachen und Förmchen aus dem Ofen nehmen, sobald der Caramelzucker karamellisiert ist (dauert etwa 2 Minuten). Danach sofort servieren.
Zutatenliste: 
72% Zubereitung (Zucker, Stärke, 6,8% SAHNEPULVER, 4,2% HÜHNERVOLLEIPULVER, Geliermittel (Carrageen), färbende Lebensmittel (Färberdistel-Konzentrat, Karottenkonzentrat), Stabilisatoren (E 450iii, E 339ii), gemahlene extrahierte Vanilleschoten, natürliches Bourbon-Vanille Aroma), 28% Karamell (karamellisierter Zucker, Glukosesirup), Kann Spuren von GLUTEN, MANDEL, HASELNUSS, WALNUSS, PISTAZIE enthalten.
Ernährungsweise: 
Vegetarisch

Nährwerte:

Eisen pro 100g in mg: 
0
Magnesium pro 100g in mg: 
0
Thiamin pro 100g in mg: 
0
Vitamin C pro 100g in mg: 
0
Energie pro 100g in kcal: 
265
Energie pro 100g in kJ: 
1105
Eiweiss pro 100g in g: 
3.1
Fett pro 100g in g: 
18
Gesättigte Fettsäuren pro 100g in g: 
10
Kohlenhydrate pro 100g in g: 
22
Salz pro 100g in g: 
0.23
Zucker pro 100g in g: 
19

Gewicht

Nettogewicht: 
234g
Bruttogewicht: 
278g

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