Gelfix 4:1

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Gelfix 4:1
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CHF 5.20
Artikelnummer:
146215900
GTIN: 
7610089357082
Lager: 
Verfügbar
Mit Dr. Oetker Gelfix 4:1 zauberst du herrlich fruchtige Konfitüren und Gelées auf den Tisch - fast ohne Zucker!
Produktbeschreibung: 

Mit Dr. Oetker Gelfix 4:1 zauberst du herrlich fruchtige Konfitüren und Gelées auf den Tisch - fast ohne Zucker! Ein Beutel Gelfix 4:1 ist ausreichend für 1kg vorbereitete Früchte (für Gelées 850 ml Fruchtsaft) und nur ca. 250 g Zucker. Zucker kann nach Belieben durch Rohr- oder braunen Zucker ersetzt werden.

Dr. Oetker Gelfix 4:1 enthält das pflanzliche Geliermittel Pektin, das aus Äpfeln und Citrusfrüchten gewonnen wird. Damit gelingen deine Einmach-Schätze garantiert.

Sie erhalten dieses Produkt in einer 3-er Packung.


Zubereitungsanleitung: 
Für Konfitüre: 1 kg Früchte, 250 g Zucker, 1 Beutel Gelfix 4:1 Für Gelées: 850 ml Fruchtsaft, 250 g Zucker, 1 Beutel Gelfix 4:1 1. Inhalt eines Gelfix 4:1 Beutels mit Früchten oder Saft und Zucker in einer grossen Pfanne gut verrühren. 2. Alles unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren mind. 3 Minuten sprudelnd kochen. 3. Pfanne vom Herd nehmen und noch 1 Minute rühren, bis der Schaum zerfallen ist. 4. Für die Gelierprobe 1-2 TL vom fertigen, heissen Kochgut auf einen kalten Teller geben. Falls die Gelierprobe nicht fest wird, 1 Beutel Dr. Oetker Zitronensäure gut unterrühren. 5. Sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen. Gut verschliessen, umdrehen und etwa 5 Minuten auf den Deckeln stehen lassen. Tipp: Zucker kann nach Belieben durch Rohr- oder braunen Zucker ersetzt werden.
Zutatenliste: 
Dextrose, Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (Sorbinsäure), Palmöl. Kann enthalten: (MILCH).

Nährwerte:

Eisen pro 100g in mg: 
0
Magnesium pro 100g in mg: 
0
Thiamin pro 100g in mg: 
0
Vitamin C pro 100g in mg: 
0
Energie pro 100g in kcal: 
306
Energie pro 100g in kJ: 
1293
Eiweiss pro 100g in g: 
0.6
Fett pro 100g in g: 
0.2
Gesättigte Fettsäuren pro 100g in g: 
0.2
Kohlenhydrate pro 100g in g: 
58
Salz pro 100g in g: 
1.3
Zucker pro 100g in g: 
58

Gewicht

Nettogewicht: 
60g
Bruttogewicht: 
78g

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