Colorants alimentaires vert, jaune, rouge et bleu

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Colorants alimentaires vert, jaune, rouge et bleu
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CHF 2.90
Numéro d’article:
146227100
GTIN: 
7610089365957
Stock: 
Disponible
Les colorants alimentaires pour pâtisserie permettent de colorer facilement les glaçages et le massepain utilisés pour napper et décorer.
Description du produit: 

Les colorants alimentaires pour pâtisserie permettent de colorer facilement les glaçages et le massepain utilisés pour napper et décorer. Ils embellissent les desserts, boissons, pâtisseries et biscuits et leur confèrent un aspect original et attrayant. Cette crème colorante sucrée est facile à doser et peut être incorporée ou travaillée de manière homogène.

L’emballage contient quatre tubes en vert, jaune, rouge et bleu.


Mode d’emploi pour la préparation: 
Voici comment procéder: Bien malaxer le tube avant ouverture. Ajouter la quantité voulue de colorant et mélanger ou pétrir de façon à obtenir un résultat homogène. Après l’utilisation, conserver le tube fermé au réfrigérateur. Dosage: max. ½ tube pour 400 g / 600 ml, selon l’intensité de couleur souhaitée.
Conditions de conservation / d’utilisation: 
Conserver au réfrigérateur après usage.
Liste d’ingrédients: 
Sirop de glucose, sucre, eau, colorants (E 120, E 161b, E 100, E 133), aliments colorants (concentrés de citron et de carthame), gélifiant (E 407), correcteurs d'acidité (E 270, E 330, E 260, E 325), conservateur (E 202)

Valeur nutritive:

Valeur énergétique pour 100g en kJ: 
1101
Valeur énergétique pour 100g en kcal: 
259
Matière grasse pour 100g en g: 
0.2
Acides gras saturés pour 100g en g: 
0.1
Hydrates de carbone pour 100g en g: 
63
Sucre pour 100g en g: 
45
Protéines pour 100g en g: 
0.4
Sel pour 100g en g: 
0.06

Poids

Poids net: 
40g
Poids brut: 
63g

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