Gelfix Extra 2:1

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Gelfix Extra 2:1
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CHF 5.25
Numéro d’article:
146215500
GTIN: 
7610089006201
Stock: 
Disponible
Gélifiant pour des confitures particulièrement fruitées.
Description du produit: 

Plus de fruits et moins de sucre: Gelfix Extra 2:1 Dr. Oetker permet de préparer des confitures et des gelées particulièrement fruitées mais moins sucrées. Pour une part de sucre, on utilise deux parts de fruits ou de jus. Préparation des confitures: 1 sachet de Gelfix Extra 2:1 Dr. Oetker, 1 kg de fruits parés et 500 g de sucre. Préparation des gelées: 7,5 dl de jus de fruits et 400 g de sucre.

Gelfix Classic 2:1 Dr. Oetker contient de la pectine, un gélifiant naturel extrait de pommes ou d'agrumes. Pour retrouver le goût authentique des confitures et des gelées à l'ancienne.

Vous recevez ce produit dans un paquet à 5 sachets.


Mode d’emploi pour la préparation: 
Préparation pour les confitures: 1 sachet de Gelfix Extra, 1 kg de fruits, 1/2 kg sucre. Ingrédients pour les gelées: 1 sachet de Gelfix Extra, 750 ml de jus de fruits, 400 g de sucre. 1. Mélanger le contenu d'un sachet de Gelfix Extra avec le sucre pesé. Dans une grande casserole, bien mélanger aux fruits ou au jus de fruits. 2. Porter à ébullition à feu vif en remuant. 3. Cuire le tout à gros bouillons pendant au moins 3 minutes sans cesser de remuer. 4. Retirer la casserole du feu et remuer encore 1 minute pour faire disparaître l'écume. 5. Verser immédiatement la confiture bouillante dans les pots préchauffés. Les fermer avec un couvercle, les retourner et laisser reposer env. 5 minutes sur le couvercle.
Liste d’ingrédients: 
Dextrose, gélifiant (pectines), acidifiant (acide citrique), conservateur (acide sorbique), huile de palme
Alimentation: 
Vegan

Poids

Poids net: 
75g
Poids brut: 
100g

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