Gelfix Super 3:1

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Gelfix Super 3:1
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CHF 5.25
Numéro d’article:
146215600
GTIN: 
7610089006713
Stock: 
Disponible
Gélifiant pour des confitures super fruitées.
Description du produit: 

Pour préparer des confitures et des gelées plus légères et super-fruitées qui répondent à la tendance en faveur d`une alimentation allégée. Utiliser un sachet de Gelfix Super 3:1 Dr. Oetker pour 1 kg de fruits (gelées: 900 ml de jus de fruits) et seulement env. 350 g de sucre ou de succédanés de sucre en quantité appropriée.

Gelfix Classic 3:1 Dr. Oetker contient de la pectine, un gélifiant naturel extrait de pommes ou d`agrumes. Pour retrouver le goût authentique des confitures et des gelées à l`ancienne.

Vous recevez ce produit dans un paquet à 3 sachets.


Mode d’emploi pour la préparation: 
1 kg de fruits ou 9 dl de jus, 350 g de sucre (ou 200 g de fructose ou d'édulvorant selon les indications du fabricant), 1 sachet de Gelfix Super. 1. Dans une grande casserole, bin mélanger le contenu d'un sachet de Gelfix Super avec le sucre, les fruits ou le jus (voir ci-dessus). 2. Porter à ébullition à feu vif en remuant. 3. Sans cesser de remuer, cuire à gros bouillons pendant au moins 3 minutes. 4. Retirer la casserole du feu et remuer encore 1 minute pour faire disparaître l'écume. 6. Remplir immédiatement à ras bord les pots préchauffés. Les fermer avec un couvercle, les retourner et laisser reposer env. 5 minutes sur le couvercle.
Liste d’ingrédients: 
Dextrose, gélifiant (pectines), acidifiant (acide citrique), conservateur (acide sorbique), huile de palme
Alimentation: 
Vegan

Poids

Poids net: 
75g
Poids brut: 
99g

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