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Le Glaçage foncé Dr.Oetker prêt à l’emploi est idéal pour napper les pâtisseries et les gâteaux ou pour confectionner des pralinés. Le pratique sachet permet un dosage précis du glaçage et facilite le dessin de décorations. Désormais, le glaçage peut être chauffé encore plus rapidement et facilement au micro-ondes. Le Glaçage foncé Dr.Oetker ne contient pas de graisses hydrogénées.
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| Dimensions | Longueur: 2.50cm |
|---|---|
| Numéro d’article | 1-46-104000 |
| GTIN | 7610089071667 |
| Poids | Poids net: 0.125kg |
| Mode d’emploi pour la préparation | Préparation au bain-marie: 1. Plonger le sachet pendant env. 10 minutes dans de l'eau chaude non bouillante (env. 75 °C). 2. A l'aide d'un torchon retirer le sachet de l'eau et le pétrir plusieurs fois pour obtenir une consistance homogène. Découper un coin du sachet. 3. Répartir le glaçage sur la pâtisserie refroidie. Le glaçage restant peut être conservé au frais, puis chauffé à nouveau pour une utilisation ultérieure. |
| Liste d’ingrédients | Ingrédients: huiles végétales (palme, karité), sucre, 19% cacao maigre en poudre, émulsifiant (lécithine de tournesol), Peut contenir: (LAIT, NOISETTES) |
| Avis de rétention/utilisation | A conserver au sec et à température ambiante. |
| Régime | Végétarien, Lacto-Végétarien |
| Valeur énergétique | 2.510,00 kJ / 100 g (605,00 kcal / 100 g) |
| Matière grasse | 47,00 g / 100 g |
| Acides gras saturés | 29,00 g / 100 g |
| Hydrates de carbone | 39,00 g / 100 g |
| Sucre | 37,00 g / 100 g |
| Protéine | 4,40 g / 100 g |
| Sel | 0,01 g / 100 g |
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