Ristorante Mozzarella sans gluten

Une pâte fine et croustillante, une garniture généreuse, des ingrédients sélectionnés
avec soin, une présentation alléchante, un parfum enivrant : les célèbres pizzas Ristorante
existent désormais sans gluten et sans lactose.*

La pâte fine et croustillante contient des ingrédients naturellement sans gluten tels
que de la farine de riz, de la fécule de pomme de terre, des flocons de pomme de terre
et de la protéine de pois. Lors de l’élaboration de la pâte, tous les ingrédients sont
dosés avec précision, bien mélangés et pétris vigoureusement. Après un temps de
repos, la pâte de la pizza Dr. Oetker Ristorante Mozzarella est abaissée pour former des fonds de pizza ronds qui sont ensuite agrémentés de sauce tomate et d’ingrédients de premier choix. Le fromage utilisé est de grande qualité, sans lactose et particulièrement savoureux.

*teneur en lactose < 0.01g/100g