Crème Brûlée

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Crème Brûlée
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CHF 4.95
Numero articolo:
146177400
GTIN: 
7610089076303
Stock: 
Disponibile
Il classico dessert francese con zucchero caramellato.
Descrizione del prodotto: 

D'ora innanzi potete preparare rapidamente in casa questo famoso dessert proposto da numerosi ristoranti. Ogni confezione contiene due buste –  per una doppia golosità. L'alta qualità del prodotto è garantita dall'utilizzo di ingredienti di prima scelta. Non vi resta che sorprendere i vostri amici e parenti servendo loro una Crème Brûlée Dr. Oetker.

Basta aggiungere:
2,5 dl di latte
2,5 dl di panna

Suggerimento: Per una Crème Brûlée più leggera senza panna, utilizzare 5 dl di latte.

Caramellare: Prima di servire, preriscaldare il forno sulla posizione griglia. Cospargere lo zucchero caramellato su ogni crema. Infornare le pirofile sulla scanalatura superiore sotto la griglia lasciando aperta la porta del forno. O caramellare a volontà lo zucchero con l'aiuto di un bruciatore adato.

Lei ottiene questo prodotto in una busta con 2 bustine.


Istruzioni di preparazione: 
La confezione contiene: 2 buste di polvere per crema da 85g, 2 buste di zucchero caramellato da 32g. Basta aggiungere: 2.5dl di latte, 2.5dl di panna. 1. In una pentola portare a forte ebollizione 2,5dl di latte e 2,5dl di panna. Togliere dal fuoco e stemperare il contenuto di una busta di polvere nel liquido bollente sbattendo per almeno 2 minuti. 2. Versare la crema in 6 piccole pirofile resistenti nel forno. Lasciare raffreddare, poi mettere in frigorifero per almeno 45 minuti. 3. Prima di servire, preriscaldare il forno sulla posizione griglia. Cospargere lo zucchero caramellato su ogni crema. Infornare le pirofile sulla scanalatura superiore sotto la griglia lasciando aperta la porta del forno. Controllare attentamente e togliere le pirofile dal forno appena lo zucchero si caramelizza (dopo ca. 2 minuti). Servire immediatamente.
Elenco degli ingredienti: 
72% preparazione (zucchero, amido, 6,8% panna in polvere , 4,2% uovo intero in polvere, gelificante (carragenina), alimenti coloranti (concentrato di cartamo, concentrato di carote), stabilizzanti (E 450iii, E 339ii), bacche di vaniglia macinate esauste, aroma naturale vaniglia - Bourbon), 28% caramello (zuccheri caramellizzati, sciroppo di glucosio), Può contenere tracce di GLUTINE, MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, PISTACCHI.
Regime alimentare: 
Vegetariano

Valore nutritivo:

Energia per 100g in kJ: 
1105
Energia per 100g in kcal: 
265
Grassi per 100g in g: 
18
Acidi grassi saturi per 100g in g: 
10
Carboidrati per 100g in g: 
22
Zuccheri per 100g in g: 
19
Proteine per 100g in g: 
3.1
Sale per 100g in g: 
0.23

Peso

Peso netto: 
234g
Peso lordo: 
278g

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