Gelfix 4:1

  1. Prodotti
  2. Webshop
Gelfix 4:1
Image
CHF 5.20
Numero articolo:
146215900
GTIN: 
7610089357082
Stock: 
Disponibile
Per marmellate e gelatine più leggere e fruttate, secondo la tendenza che privilegia un'alimentazione più sana.
Descrizione del prodotto: 

Per marmellate e gelatine più leggere e fruttate, secondo la tendenza che privilegia un'alimentazione più sana. Usare 1 bustina di Gelfix 4:1 Dr. Oetker per 1 kg di frutta (gelatine: 850 ml di succo di frutta) e solo ca. 250 g di zucchero o zucchero di canna.

Gelfix 4:1 Dr. Oetker contiene pectina, un gelificante naturale derivato dalle mele e dagli agrumi. Per la riuscita ottimale delle marmellate e gelatine fatte in casa.

Lei ottiene questo prodotto in una busta con 3 bustine.


Istruzioni di preparazione: 
Per la marmellata: 1 kg di frutta, 250 g di zucchero, 1 bustina di Gelfix 4:1 Per gelatine: 850 ml di succo di frutta, 250 g di zucchero, 1 bustina di Gelifx 4:1 1. In una pentola grande mescolare bene il contenuto di una bustina di Gelfix 4:1 con frutta o succo e zucchero. 2. Mescolando, portare a ebollizione a fuoco vivo e far bollire per almeno 3 min., sempre continuando a mescolare. 3. Togliere la pentola dal fuoco e mescolare ancora per 1 minuto fino a quando la schiuma non sarà sparita. 4. Per la gelatina di prova, versare su un piatto freddo 1-2 c. da tè del composto cucinato. Se la gelatina di prova non diventa solida, incorporare con cura una bustina di Acido citrico Dr. Oetker. 5. Riempire subito fino al bordo i barattoli già preparati. Chiudere bene, capovolgere e lasciare riposare circa 5 minuti con il coperchio rivolto verso il basso. Consiglio: se si preferisce, al posto dello zucchero si può utilizzare lo zucchero di canna o grezzo.
Elenco degli ingredienti: 
Destrosio, gelificante (pectine), acidificante (acido citrico), conservante (acido sorbico), olio di palma. Può contenere: (LATTE).

Valore nutritivo:

Energia per 100g in kJ: 
1293
Energia per 100g in kcal: 
306
Grassi per 100g in g: 
0.2
Acidi grassi saturi per 100g in g: 
0.2
Carboidrati per 100g in g: 
58
Zuccheri per 100g in g: 
58
Proteine per 100g in g: 
0.6
Sale per 100g in g: 
1.3

Peso

Peso netto: 
60g
Peso lordo: 
78g

Prodotti correlati

Gelfix Extra 2:1

CHF 5.25

Gelfix Super 3:1

CHF 5.25

Zucchero gelificante con dolcificanti alla Stevia

CHF 3.90