Gelfix Extra 2:1

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Gelfix Extra 2:1
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CHF 5.25
Numero articolo:
146215500
GTIN: 
7610089006201
Stock: 
Disponibile
Gelificante in polvere per confetture con tanta frutta in più.
Descrizione del prodotto: 

Più frutta e meno zucchero: Gelfix Extra 2:1 Dr. Oetker consente di preparare marmellate e gelatine particolarmente fruttate, ma meno dolci. La proporzione di frutta o di succo è raddoppiata rispetto allo zucchero. Per le marmellate, contare 1 bustina di Gelfix Extra 2:1 Dr. Oetker per 1 kg di frutta preparata e 500 g di zucchero. Per le gelatine: 7,5 dl di succo di frutta per 400 g di zucchero.

Gelfix Classic 2:1 Dr. Oetker contiene pectina, un gelificante naturale derivato dalle mele e dagli agrumi. Per la riuscita ottimale delle marmellate e gelatine fatte in casa.

Lei ottiene questo prodotto in una busta con 3 bustine.


Istruzioni di preparazione: 
Preparazione per marmellata: 1 bustina di Gelfix Extra, 1 kg di frutta, 1/2 kg di zucchero. Ingredienti per gelatine: 1 bustina di Gelfix Extra, 750 ml di succo di frutta, 400 g di zucchero. 1. Mescolare il contenuto di una bustina di Gelfix Extra con lo zucchero pesato e in una pentola grande amalgamarlo bene con la frutta o il succo di frutta. 2. Portare a ebollizione il composto a fuoco vivo, mescolando in continuazione. 3. Far cuocere il composto per almeno 3 minuti continuando a mescolare. 4. Togliere la pentola dal fuoco e mescolare ancora per 1 minuto fino a quando la schiuma sparisce. 6. Riempire subito fino al bordo i bicchieri preriscaldati. Chiudere con il coperchio, capovolgere e lasciare riposare per ca. 5 min. con il coperchio rivolto verso il basso
Elenco degli ingredienti: 
Destrosio, gelificante (pectine), acidificante (acido citrico), conservante (acido sorbico), olio di palma
Regime alimentare: 
Vegano

Peso

Peso netto: 
75g
Peso lordo: 
100g

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