Deliziosi pezzettini di cioccolato bianco per preparare e decorare i vostri dolci. I Chunks al cioccolato bianco resistono alla cottura e, aggiunti all’impasto alla fine della preparazione, sono ideali per cookie, muffin o brownies. Si prestano anche per la decorazione di torte, dessert o gelati. Se sciolti, i chunk di cioccolato possono essere utilizzati per realizzare scritture o disegni.
Artikelnummer | 1-46-196100 |
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Abmessungen | Lunghezza: 16.00cm |
GTIN | 7610089367418 |
Gewicht | Peso netto: 0.100kg |
Zubereitung | Ideali per cookie, muffin e brownie. Ecco come fare: I chunk al cioccolato resistono alla cottura, basta aggiungerli all'impasto prima di infornare. È possibile anche scioglierli e usarli per decorare. Trasferire il cioccolato sciolto in un piccolo sac à poche e guarnire a piacere i dolcetti. Preparazione a bagnomaria: sciogliere a fuoco lento (bagnomaria) in una terrina resistente al calore. Attenzione: fare in modo che l'acqua non finisca nel cioccolato mentre lo si scioglie a bagnomaria! Preparazione nel forno a microonde: sciogliere a ca. 400 Watt per un minuto in un recipiente adatto al microonde e infine mescolare bene. Se necessario metterli in microonde per altri 10 secondi. Stare attenti che il cioccolato non si surriscaldi mentre lo si scioglie. Non posizionare il recipiente al centro del piatto girevole del microonde. Attenzione: il cioccolato può diventare molto caldo! |
Zutatenliste | Ingredienti: zucchero, LATTE intero in polvere, burro di cacao, LATTE scremato in polvere, emulsionante (lecitina di SOIA), aroma naturale di vaniglia. |
Aufbewahrungs-/ Verwendungshinweise | Far asciugare e conservare non al di sopra della temperatura ambiente |
Dieta | Vegetariano, Lacto-Vegetariano |
Energie | 2.213,00 kJ / 100 g (529,00 kcal / 100 g) |
Fett | 28,00 g / 100 g |
Gesättigte Fettsäuren | 18,00 g / 100 g |
Kohlenhydrate | 64,00 g / 100 g |
Zucker | 63,00 g / 100 g |
Eiweiss | 6,60 g / 100 g |
Salz | 0,19 g / 100 g |