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Cioccolato rosa dal gusto fruttato.
Il segreto di questo cioccolato si nasconde nelle fave di cacao Ruby, che consentono di ottenere un cioccolato color rosa dalla nota fruttata.
Gocce facilmente porzionabili, perfette per decorazioni e glasse.
Da sciogliere a bagnomaria o in microonde.
| Dimensioni | 14.50 × 8.00 × 4.00 cm |
|---|---|
| Numero articolo | 1-46-111200 |
| Dimensioni | Lunghezza: 14.50 |
| GTIN | 7610089372474 |
| Peso | Peso netto: 0.100 |
| Istruzioni di preparazione | Preparazione a bagnomaria: Sciogli le gocce Ruby a bagnomaria, assicurandoti che l'acqua non sia troppo calda (ca. 30° C). Quando il cioccolato si sarà sciolto quasi completamente, smettere di riscaldare (i pezzetti di cioccolato più piccoli possono restare visibili). Continua a mescolare fino a quando il cioccolato non si sarà sciolto. |
| Avvisi di conservazione/uso | Conservare al fresco, al riparo dalla luce e all'asciutto. |
| Dieta | Vegetariano, Lacto-Vegetariano |
| Energia | 2.369,00 kJ / 100 g (566,00 kcal / 100 g) |
| Grassi | 36,00 g / 100 g |
| Acidi grassi saturi | 22,00 g / 100 g |
| Carboidrati | 53,00 g / 100 g |
| Zuccheri | 52,00 g / 100 g |
| Eiweiss | 6,20 g / 100 g |
| Sale | 0,22 g / 100 g |
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