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Il lievito secco Dr. Oetker viene usato per preparare la pasta lievitata dolce o salata. Si conserva facilmente, è comodo da usare e dona un tocco di leggerezza ad ogni pasta lievitata. Poiché non deve essere preventivamente sciolto in un liquido, facilita al massimo la preparazione della pasta lievitata. Una bustina basta per 500 g di farina.
| Numero articolo | 1-46-102401 |
|---|---|
| Dimensioni | Lunghezza: 1.63cm |
| GTIN | 76400537 |
| Peso | Peso netto: 0.021kg |
| Istruzioni di preparazione | 1 bustina per 500 g di farina (corrisponde a ½ cubetto di lievito fresco). Mescolare bene il lievito con la farina. Aggiungere gli altri ingredienti secondo la ricetta e lavorare con cura. |
| Elenco degli ingredienti | Ingredienti: lievito secco, emulsionante (E 491). |
| Dieta | Vegan, Vegetariano, Lacto-Vegetariano, Ovo-Vegetariano |
| Energia | 1.442,00 kJ / 100 g (344,00 kcal / 100 g) |
| Grassi | 6,60 g / 100 g |
| Acidi grassi saturi | 1,10 g / 100 g |
| Carboidrati | 15,00 g / 100 g |
| Zuccheri | 4,80 g / 100 g |
| Proteina | 43,00 g / 100 g |
| Sale | 0,56 g / 100 g |
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