Cake in the Box Lemon-Poppy Seed

Backen: Backofen auf 190°C vorheizen (Heissluft 170°C). Den Deckel abziehen und den Beutelinhalt in die Box füllen. 1 dl Milch hinzufügen und mit einer Gabel zu einem glatten Teig verrühren. Teig in der Box im unteren Drittel des Ofens 30 – 35 Minuten backen. Nach etwa 10 Minuten Backzeit mit einem spitzen Messer der Länge nach in der Mitte etwa 1 cm tief einschneiden. Fertig backen. Den gebackenen Kuchen in der Box auskühlen lassen. Danach vorsichtig mit einem scharfen Messer die Seitenränder der Box lösen. Die Seiten der Box herunterklappen und den Kuchen sorgfältig aus der Form lösen. ACHTUNG: Kuchen und Verpackung können heiss sein! Vorsicht beim Herausnehmen aus dem Ofen.