Die Dr. Oetker Kuchenglasur dunkel ist die feine fixfertige Schokoglasur zum Überziehen von Gebäck und Torten oder zum Herstellen von Pralinen. Der praktische Beutel erlaubt eine gezielte Dosierung der Glasurmenge und eignet sich daher ideal zum Verzieren. Die Zubereitung ist nun auch in der Mikrowelle möglich, für ein noch einfacheres und schnelleres Erwärmen der Glasur.
Artikelnummer | 1-46-110000 |
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Abmessungen | Länge: 2.50cm |
GTIN | 7610089071667 |
Gewicht | Nettogewicht: 0.125kg |
Zubereitung | Boil: Zubereitung im Wasserbad: 1. Beutel ca. 10 Minuten in heisses, nicht kochendes Wasser (ca. 75 °C) stellen. 2. Erwärmten Beutel mit Hilfe eines Küchentuches aus dem Wasser nehmen und mehrmals kneten, um eine gleichmässige Konsistenz zu erreichen. Zum Auftragen eine Beutelecke abschneiden. 3. Glasur auf dem abgekühlten Gebäck verteilen. Die nicht verwendete Glasur kann bis zum nächsten Gebrauch gekühlt aufbewahrt und wieder erwärmt werden.Microwave: Zubereitung in der Mikrowelle: Beutel in die Mikrowelle legen und mit minimaler Leistung (max. 360 Watt) 1 Minute erwärmen. Die Glasur ist gebrauchsfertig, wenn sie flüssig ist. Vorgang nach Bedarf wiederholen. Achtung! Das Produkt kann heiss sein. Keine offenen Beutel in der Mikrowelle erwärmen. Hinweis: Zu langes Erwärmen und zu hohe Wattleistungen können zu Qualitätseinbussen der Glasur und zum Aufplatzen des Beutels führen. |
Zutatenliste | Zutaten: Palmöl, Zucker, 19% fettarmes Kakaopulver, Emulgator (Lecithine). Kann enthalten: MILCH, HASELNÜSSE. |
Aufbewahrungs-/ Verwendungshinweise | Trocken und nicht über Zimmertemperatur lagern. |
Ernährungsweise | Vegan, Vegetarisch, Lacto-Vegetarisch, Ovo-Vegetarisch |
Energie | 2,511.00 kJ / 100 g (605.00 kcal / 100 g) |
Fett | 46.00 g / 100 g |
Gesättigte Fettsäuren | 37.00 g / 100 g |
Kohlenhydrate | 39.00 g / 100 g |
Zucker | 37.00 g / 100 g |
Eiweiss | 4.40 g / 100 g |
Salz | 0.01 g / 100 g |