La Pâtisserie chez soi, Volume 18 «Vos secrets pâtissiers»

Vos secrets pâtissiers. Les recettes préférées envoyées par nos lecteurs et nos lectrices de Suisse: pâtisseries sucrées et salées, desserts.

Recettes N° 1600 – 1669

Contenu:
Amaretti
Amuse-gueule avec brochettes
Baisers à la crème framboisée
Beignets divins
Biscuit rapide
Biscuit roulé aux marrons
Biscuits aux flocons d’avoine
Bouchées aux flocons d’avoine
Boules à la noix de coco
Cake au chocolat et aux courgettes
Cake aux groseilles
Cake aux vermicelles
Cake zébré
Carrés aux amandes
Carrés de Noël au moka
Coeur aux abricots
Crème à la cannelle
Crème à la rhubarbe
Crème aux groseilles
Dés au chocolat
Dolce Salami
Fleurs aux figues et aux noisettes
Fondant au chocolat à ma façon
Galette des rois française
Gâteau à la courge
Gâteau à la crème acidulée
Gâteau à la rhubarbe
Gâteau Amaretto
Gâteau au chocolat au vin rouge
Gâteau au chocolat de Romy
Gâteau au moka
Gâteau au séré et aux pruneaux
Gâteau aux framboises
Gâteau aux graines de pavot
Gâteau aux groseilles avec crumble
Gâteau aux pommes
Gâteau aux pommes à l’ancienne
Gâteau aux pommes de terre valaisan
Gâteau aux raisins
Gâteau meringué à la noix de coco
Jotterange confite
Kouglof à l’orange de maman Erika
La tourte préférée
Le Jolandien
Leckerli
Mes gaufres
Mousse blanche aux fraises
Noisetier du Lapinou
Pain d’épices lucernois
Parfait aux prunes
Parisette aux légumes
Pâté à l’emmental et au jambon
Pavés au vin cuit
Poires gratinées de Seraina
Roulé au Nutella et au mascarpone
Sabayon au vin blanc
Sous les étoiles
Tarte à la rhubarbe et au gingembre
Tarte au chou
Tarte aux légumes
Tiramisu à l’ananas d’Adèle
Tiramisu aux baies des bois
Tourte à l’ananas et à la noix de coco
Tourte Alicia
Tourte aux poires et au mascarpone
Tourte aux raisins
Tourte Frieda
Tranches aux abricots
Tranches aux macarons et aux coings
Tresse russe aux prunes sèches