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LoVE it! Pflanzliche Muffins – nur für kurze Zeit!
Dr. Oetker LoVE it! Pflanzliche Muffins Haselnuss sind eine beliebte Leckerei für alle, die Lust auf Neues und pflanzlichen Genuss haben. Die veganen Muffins mit Schokoladenflocken haben eine feine Haselnuss-Note und überzeugen durch ihre saftige, lockere Konsistenz. Mit den 12 enthaltenen Papierbackförmchen sind die Muffins im Nu zuzubereiten. Einfach Apfelmark (oder Apfelmus), Wasser und Öl zur Backmischung hinzufügen, mit einem Mixer verrühren, in die Förmchen füllen und für ca. 25 Minuten (Ober-/Unterhitze: etwa 180° Grad) backen. Reinbeissen und geniessen!
| Artikelnummer | 1-01-950100 |
|---|---|
| Abmessungen | Länge: 4.55cm |
| GTIN | 4000521032364 |
| Gewicht | Nettogewicht: 0.435kg |
| Zubereitung | Backen: Dies enthält die Packung: 410 g Backmischung für den Teig 25 g Schokoladenflocken 12 Papierbackförmchen Außerdem wird benötigt: Backblech Nur noch hinzufügen: 50 g Apfelmark 100 ml Speiseöl, z. B. Rapsöl 150 ml Wasser 1 Vorbereiten 12 Papierbackförmchen auf ein Backblech stellen. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 180°C 2 Teig bereiten Backmischung für den Teig in eine Rührschüssel geben. Apfelmark, Öl und Wasser hinzufügen. Alles mit einem Mixer (Rührstäbe) auf höchster Stufe etwa 2 Min. oder mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren. Schokoflocken unterrühren. Tipp: Statt mit Apfelmark kann der Teig auch mit Apfelmus oder 1 reifen Banane zubereitet werden. Dazu die geschälte Banane in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken. 3 Backen Teig sofort mit Hilfe von 2 Esslöffeln gleichmäßig in die Förmchen verteilen. Das Backblech mit den Förmchen in den Backofen schieben. Einschub: Mitte Backzeit: etwa 25 Min. Die Muffins vom Blech nehmen und in den Förmchen auf einem Kuchenrost erkalten lassen. |
| Zutatenliste | Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, 8,0% gemahlene HASELNÜSSE, 5,7% Schokoladenflocken dragiert (Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver), Backtriebmittel (Kaliumtartrate, Natriumcarbonate), Zimt. Kann enthalten: EI, SOJA, MILCH. Rainforest Alliance-zertifizierter Kakao. Mehr dazu unter ra.org. |
| Ernährungsweise | Vegan, Vegetarisch, Lacto-Vegetarisch, Ovo-Vegetarisch |
| Energie | Zubereitet: 1.623,00 kJ / 100 g (387,00 kcal / 100 g) |
| Fett | Zubereitet: 18,00 g / 100 g |
| Gesättigte Fettsäuren | Zubereitet: 1,70 g / 100 g |
| Kohlenhydrate | Zubereitet: 49,00 g / 100 g |
| Zucker | Zubereitet: 23,00 g / 100 g |
| Eiweiss | Zubereitet: 4,70 g / 100 g |
| Salz | Zubereitet: 0,53 g / 100 g |
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