La Casa di Mama la plus pimentée de tous les temps. La pizza nest pas précuite et lève donc une fois enfournée. La Casa di Mama Diavola séduit par sa pâte fine et son bord léger et croustillant. Elle est richement garnie de salami calabrais, de piment et doignon rouges épicés.
Préparation:
Sortir la pizza surgelée du film plastique. Retirer le support en carton, mais conserver le papier cuisson sous la pizza. Poser la pizza sur une plaque et enfourner dans le tiers inférieur du four préchauffé.
Temps de cuisson:
Four traditionnel: 250°C, 13 à 15minutes
Chaleur tournante: 230°C, 13 à 15minutes
Gaz: thermostat6, 13 à 15minutes
Notre conseil:
Ta pizza Casa di Mama sera encore meilleure si tu la cuis au four traditionnel, plutôt quà chaleur tournante. La pâte sera ainsi bien croustillante et légère, avec un bord merveilleusement levé.