D’ora innanzi puoi preparare rapidamente in casa questo famoso dessert proposto da numerosi ristoranti. Ogni confezione contiene due buste – per una doppia golosità. L’alta qualità del prodotto è garantita dall’utilizzo di ingredienti di prima scelta. Non ti resta che sorprendere i tuoi amici e parenti servendo loro una Crème Brûlée Dr. Oetker.
Artikelnummer | 1-46-177400 |
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Abmessungen | Lunghezza: 4.80cm |
GTIN | 7610089076303 |
Gewicht | Peso netto: 0.234kg |
Zubereitung | Basta aggiungere: 2,5 dl di latte, 2,5 dl di panna. 1. In una pentola portare a forte ebollizione 2,5 dl di latte e 2,5 dl di panna. Togliere dal fuoco e stemperare il contenuto di una busta di polvere nel liquido bollente sbattendo per almeno 2 minuti. 2. Versare la crema in 6 piccole pirofile resistenti nel forno. Lasciare raffreddare, poi mettere in frigorifero per almeno 45 minuti. 3. Prima di servire, preriscaldare il forno sulla posizione griglia. Cospargere lo zucchero caramellato su ogni crema. Infornare le pirofile sulla scanalatura superiore sotto la griglia, lasciando aperta la porta del forno. Controllare attentamente e togliere le pirofile dal forno appena lo zucchero si caramelizza (dopo ca. 2 minuti). Servire immediatamente. Suggerimento: Per una Crème Brûlée più leggera senza panna, utilizzare 5 dl di latte. Caramellare a volontà lo zucchero con laiuto di un bruciatore Bunsen. |
Zutatenliste | Ingredienti: 72% preparazione (zucchero, amido, 6,8% PANNA in polvere, 4,2% UOVO intero in polvere, gelificante (carragenina), alimenti coloranti (concentrato di carote, estratto di curcuma), stabilizzanti (E 450iii, E 339ii), bacche di vaniglia estratte macinate, aroma naturale vaniglia – Bourbon), 28% caramello (zuccheri caramellizzati, sciroppo di glucosio). Può contenere: (GLUTINE, MANDORLE, NOCI COMUNI, NOCCIOLE, PISTACCHI). |
Aufbewahrungs-/ Verwendungshinweise | Conservare in luogo fresco e asciutto. |
Dieta | Vegetariano |
Energie | Preparato: 1.105,00 kJ / 100 g (265,00 kcal / 100 g) |
Fett | Preparato: 18,00 g / 100 g |
Gesättigte Fettsäuren | Preparato: 10,00 g / 100 g |
Kohlenhydrate | Preparato: 22,00 g / 100 g |
Zucker | Preparato: 19,00 g / 100 g |
Eiweiss | Preparato: 3,10 g / 100 g |
Salz | Preparato: 0,23 g / 100 g |