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La traditionnelle tarte flambée alsacienne est un régal à savourer chaud. Le fond croustillant est garni de dés de jambon et doignons piquants nappés de crème fraîche.
Préparation:
Retirer la feuille de protection, poser le Flammkuchen surgelé sur la grille et cuire à mi-hauteur du four préchauffé.
Temps de cuisson:
Four électr.: 250?C,6-8 min.
Air chaud: 230?C, 6-8 min.
Gaz: 5, 6-8 min.
Notre conseil :
Votre tarte flambée Bistro “à l’alsacienne” sera plus réussie si vous la faites cuire avec la chaleur suppérieur et inférieur plutôt qu’avec l’air chaud.
| Numéro d’article | 1-28-610000 |
|---|---|
| GTIN | 4001724038320 |
| Mode d’emploi pour la préparation | 1. Conserver au congélateur avant cuisson. Préchauffer le four. Électrique: 250°C, Chaleur tournante: 230°C. 2. Enlever le film plastique. 3. Placer le produit surgelé sur la grille et cuire à mi-hauteur du four. Temps de cuisson: 6-8 min. Assurez-vous que le produit soit bien cuit avant d'être consommé. |
| Liste d’ingrédients | Ingrédients: farine de BLÉ, 27% CRÈME FRAÎCHE, 15% jambon cru (viande de porc, sel, maltodextrine, dextrose, sucre, épices, extraits d'épices, stabilisant (nitrite de sodium), fumée), eau, 5,4% oignons, huile de colza, huile d'olive vierge extra, sel, levure de boulangerie, arôme de fumée, arôme (contient du BLÉ), poivre, épaississants (farine de graines de caroube, gomme xanthane), noix de muscade. Peut contenir: (SOJA, MOUTARDE). |
| Avis de rétention/utilisation | Ne pas recongeler après décongélation. Conserver à -18 °C (compartiment *** ou congélateur). |
| Valeur énergétique | 1.094,00 kJ / 100 g (262,00 kcal / 100 g) |
| Matière grasse | 14,00 g / 100 g |
| Acides gras saturés | 6,00 g / 100 g |
| Hydrates de carbone | 25,00 g / 100 g |
| Sucre | 2,30 g / 100 g |
| Protéine | 7,90 g / 100 g |
| Sel | 1,20 g / 100 g |
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