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Cioccolato rosa dal gusto fruttato.
Il segreto di questo cioccolato si nasconde nelle fave di cacao Ruby, che consentono di ottenere un cioccolato color rosa dalla nota fruttata.
Gocce facilmente porzionabili, perfette per decorazioni e glasse.
Da sciogliere a bagnomaria o in microonde.
| Numero articolo | 1-46-111202 |
|---|---|
| GTIN | 7610089372474 |
| Istruzioni di preparazione | Preparazione a bagnomaria: Sciogli le gocce Ruby a bagnomaria, assicurandoti che lacqua non sia troppo calda (ca. 30° C). Quando il cioccolato di copertura si sarà sciolto quasi completamente, smette-re di riscaldare (i pezzetti più piccoli possono restare visibili). Continua a mescolare fino a quando la copertura non si sarà sciolta. |
| Elenco degli ingredienti | Ingredienti: zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, 4,5% massa di cacao, emulsionante (lecitina di SOIA), regolatore dell'acidità (acido citrico), aroma naturale di vaniglia, Può contenere: (UOVO, MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI COMUNI, NOCI DI ANACARDI, NOCI DI PECAN, NOCI DEL BRASILE, PISTACCHI, MACADAMIA) |
| Avvisi di conservazione/uso | Conservare al fresco, al riparo dalla luce e allasciutto. |
| Dieta | Vegetariano, Lacto-Vegetariano |
| Energia | 2.369,00 kJ / 100 g (566,00 kcal / 100 g) |
| Grassi | 36,00 g / 100 g |
| Acidi grassi saturi | 22,00 g / 100 g |
| Carboidrati | 53,00 g / 100 g |
| Zuccheri | 52,00 g / 100 g |
| Proteina | 6,20 g / 100 g |
| Sale | 0,22 g / 100 g |
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