Backen macht Freude, Band 35 «Brunch»

Man nehme ausgedehnte Frühstückszeit, eigene Lieblingsrezepte und beste Zutaten.
Und voilà – wunderbarer Duft von Frischgebackenem lockt selbst den grössten Langschläfer zum gemeinsamen Brunchen an den Tisch.

Rezepte Nr. 2608 – 2665

Inhalt:
BACKCHALLENGE-GEWINNERINNEN
Caramel-Cookies-Crème
Türkische Brötchen
Salted Caramel Cheesecake im Glas
Mini-Mandel-Gugelhüpfli
Lavendel Limonade
Schoggibrötli
Overnight Joghurt-Brötli
Erdbeer-Eistee

BROT, BRÖTLI & CO.
10-Minuten Brot
Ruchbrot ohne Kneten
Feigen-Nuss-Brot
Glutenfreies Körnlibrot
Urdinkel-Rüebli-Brot
Laugenbrötli
Marroni-Brötli
Oliven- und Tomaten-Brötli
Baumnuss-Roggen-Brötli
Butterzopf
Scones
Hot Cross Buns
Zuckerfreies Bananenbrot
Butter-Gipfeli

SNACKS
Party-Brot mit Gemüse-Dip
Vollkorn-Bagels mit Frischkäse
Urchiger Hot Dog
Salami-Pfeffer-Snack
Toast-Muffins
Focaccia Garten
Pizza Schnecken

AUFSTRICH
Caramel- und Schokoladen-Aufstrich
Kiwi-Konfitüre
Ingwer-Limetten-Konfitüre
Orangen-Rüebli-Konfitüre
Tessiner Traubengelée
Quittenkompott
Ratatouille-Basilikum-Aufstrich
Frischkäse-Aufstrich-Trio
Butter-Variationen

SÜSSER BRUNCH
Schoggi-Sonne
Süsse Blümchen
Blueberry-Muffins
Black Forest Mug Cake
Cappuccino Torte
Ciambella
Quark-Pancakes mit Belag-Varianten
Waffel-Variationen
Kaffee-Fertig-Dessert
Dutch Baby Dreierlei
Süsser Gratin im Glas
Erdbeer-Rhabarber Traum
Granola
Zimtschnecken mit Kürbis
Porridge Varianten

GETRÄNKE
Wiener Kaffee
Scharfer Zitronentee
Spanische Schokolade
Smoothie Variationen
Ruby Likör