I Chunks al cioccolato al latte resistono alla cottura e, aggiunti allimpasto alla fine della preparazione, sono ideali per cookie, muffin o brownies. Si prestano anche per la decorazione di torte, dessert o gelati. Se sciolti, i chunk di cioccolato possono essere utilizzati per realizzare scritture o disegni.
Numero articolo | 1-46-196000 |
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Dimensioni | Lunghezza: 16.00cm |
GTIN | 7610089367432 |
Peso | Peso netto: 0.100kg |
Istruzioni di preparazione | Ideali per cookie, muffin e brownie. Ecco come fare: I chunk al cioccolato resistono alla cottura, basta aggiungerli allimpasto prima di infornare. È possibile anche scioglierli e usarli per decorare. Trasferire il cioccolato sciolto in un piccolo sac à poche e guarnire a piacere i dolcetti. Preparazione a bagnomaria: sciogliere a fuoco lento (bagnomaria) in una terrina resistente al calore. Attenzione: fare in modo che lacqua non finisca nel cioccolato mentre lo si scioglie a bagnomaria! Preparazione nel forno a microonde: sciogliere a ca. 400 Watt per un minuto in un recipiente adatto al microonde e infine mescolare bene. Se necessario metterli in microonde per altri 10 secondi. Stare attenti che il cioccolato non si surriscaldi mentre lo si scioglie. Non posizionare il recipiente al centro del piatto girevole del microonde. Attenzione: il cioccolato può diventare molto caldo! |
Elenco degli ingredienti | Ingredienti: zucchero, LATTE intero in polvere, burro di cacao, massa di cacao, siero di LATTE in polvere, LATTE scremato in polvere, emulsionante (lecitina di SOIA), aroma naturale di vaniglia. |
Avvisi di conservazione/uso | Far asciugare e conservare non al di sopra della temperatura ambiente. |
Dieta | Vegetariano, Lacto-Vegetariano |
Energia | 2,113.00 kJ / 100 g (505.00 kcal / 100 g) |
Grassi | 25.00 g / 100 g |
Acidi grassi saturi | 15.00 g / 100 g |
Carboidrati | 59.00 g / 100 g |
Zuccheri | 58.00 g / 100 g |
Proteina | 8.30 g / 100 g |
Sale | 0.36 g / 100 g |