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Dr. Oetker Hefe ist die ideale Trockenbackhefe für süsse und pikante Hefegebäcke aller Art. Sie lässt sich bestens auf Vorrat halten, ist gelingsicher und sorgt für einen lockeren Hefeteig. Die Dr. Oetker Trockenhefe muss nicht angerührt werden und erleichtert das Zubereiten von Hefegebäcken enorm. Ein Beutel ist ausreichend für 500 g Mehl.
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| Artikelnummer | 1-46-102401 |
|---|---|
| Abmessungen | Länge: 1.63cm |
| GTIN | 76400537 |
| Gewicht | Nettogewicht: 0.021kg |
| Zubereitung | Backen: 1 Beutel für 500 g Mehl (entspricht ½ Würfel Frischhefe). Hefe mit dem Mehl gut vermischen. Restliche Zutaten gemäss Rezept hinzugeben und sorgfältig verarbeiten. |
| Zutatenliste | Zutaten: Trockenbackhefe, Emulgator (E 491). |
| Ernährungsweise | Vegan, Vegetarisch, Lacto-Vegetarisch, Ovo-Vegetarisch |
| Energie | 1.442,00 kJ / 100 g (344,00 kcal / 100 g) |
| Fett | 6,60 g / 100 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,10 g / 100 g |
| Kohlenhydrate | 15,00 g / 100 g |
| Zucker | 4,80 g / 100 g |
| Eiweiss | 43,00 g / 100 g |
| Salz | 0,56 g / 100 g |
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