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L’acidità e il tenore in acqua variano a seconda della frutta. La composizione di questo zucchero gelificante a base di zucchero, pectine e acido citrico è specialmente adatta alle fragole e garantisce la dolcezza, il carattere fruttato e la consistenza perfetta della vostra marmellata. Senza aromi né coloranti. Una confezione di zucchero gelificante e 1000 g di fragole fresche o congelate consentono di preparare in modo facile e sicuro una marmellata di fragole fatta in casa. Più squisita che mai. Solo 3 minuti di cottura.
| Numero articolo | 1-46-215000 |
|---|---|
| Dimensioni | Lunghezza: 4.90cm |
| GTIN | 7610089075078 |
| Peso | Peso netto: 0.500kg |
| Istruzioni di preparazione | 1. Lavare 1000g di fragole, togliere il picciolo, sminuzzarle o ridurle in purea. 2. Mescolare le fragole e lo zucchero gelificante in una grande pentola. Portare a ebollizione rimestando e cuocere a fuoco vivo per almeno 3 minuti rimestando continuamente. 3. Schiumare se necessario e riempire immediatamente fino all'orlo i vasetti preparati. Chiudere i coperchi e capovolgere i vasetti per ca. 5 minuti. |
| Elenco degli ingredienti | Ingredienti: zucchero, gelificante (pectine), acidificante (acido citrico), conservante (acido sorbico), olio di palma |
| Avvisi di conservazione/uso | Conservare all'asciutto |
| Dieta | Vegan, Vegetariano, Lacto-Vegetariano, Ovo-Vegetariano |
| Energia | Preparato: 695,00 kJ / 100 g (164,00 kcal / 100 g) |
| Grassi | Preparato: 0,30 g / 100 g |
| Acidi grassi saturi | Preparato: 0,00 g / 100 g |
| Carboidrati | Preparato: 38,20 g / 100 g |
| Zuccheri | Preparato: 38,20 g / 100 g |
| Proteina | Preparato: 0,60 g / 100 g |
| Sale | Preparato: 0,03 g / 100 g |
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